|
Tagliatelle Met O.a. Spekjes, Spinazie En Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Voor 2 personen tagliatelle, 1/2 pak diepvries spinazie, drie kleuren paprika in stukjes (bij elkaar 1,5 paprika), 250 gram spekjes, 1/2 bakje roomkaas, flinke scheut sherry, peper, zout, paprikapoeder, basilicum, geroosterde pijnboompitjes.
Voorbereiding: Snij de paprika in stukjes.
Bereidingswijze: Kook de tagliatelle zoals op de verpakking staat.
Bak in een wok de spekjes uit. Voeg paprika en spinazie toe en laat het gaar en warm worden. Voeg de sherry toe en laat het iets inkoken (het moet wel een saus blijven). Doe dan de roomkaas erbij en kruiden naar smaak. Laat het geheel warm worden.
|
|
|